主料:
鸡翅根,
8只,
蚝油适量,
植物油适量
辅料:
奥尔良烤肉粉适量,
老抽适量煎烤鸡翅根的做法步骤
1.准备食材。
2.把鸡翅根洗净。
3.从翅根中间切开。
4.取适量烤肉粉加少许水和开。
5.加入翅根中,揉捏均匀。腌制约半小时。
6.取一大勺蚝油,老抽、植物油,加入腌制的汁,一起拌匀。
7.电饼铛加热,涮油。放上鸡翅根,涮油,加盖。
8.稍煎5分钟,涮调好的酱料。
9.翻面煎烤至熟即可。
10.香香的烤翅根。
小窍门&温馨提示
老抽和蚝油可提鲜上色。
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小吃 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 鸡翅根
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